品質、規模と標準
Posted By 福田 浩 on 2009年7月11日
我々が品質について話すとき、曖昧になりがちです。
それは、議論される2種類の品質があるからです。
ビジネスの中で話される最も一般的な方法は、「仕様を達成すること」です。
設計されていた方法でそれが造られるならば、その品目は良質です。
しかし、もう一つの品質があります。
これは、「それがもたらす価値があるか?」という品質です。
特別性と人間性、情熱と発言力の品質です。
それゆえに、対立します。
最初の種類の品質は委任するのが簡単で、規模を拡大することもかなり容易です、そして、それは極めてうまくスプレッドシートにフィットします。
我々がそれ以上を手に入れているかどうかわかりません。
2つの卵についてよく考えてください:
私が地元の食堂を行と、私は高品質な卵の両面焼きを食べることが出来ます。
卵は、規格製造された卵です、刑務所で薬物を投与されたチキンによって大量につくられます。
それは、生でおよそ14セントで小売りされます。
卵はいつもの方法で、鉄板の上で料理されます、グリルが汚くもなく、不潔でもない、わずかに古い油の光沢でおおわれてもいません。
鉄板に置かれて、2、3秒でひっくり返されて、皿の上でヨード塩の一振りを与えられて、普通の白パン・トーストと一緒に食卓に出されます。
これは、標準です。
この種類で大部分の人々は育ちました。
オン・デマンドで、信頼できて、期待されて作り出すのが簡単な。
私が自宅で卵を作るならば、私は農家売店の自主流通の卵を使います。そして、それに、私は幸いなことに39セント払います。
その卵の味は卵が好きになります。そして、追加のお金を地元の農民に支払って少しばかりのより素敵なチキンを買います。
私は、とても熱い頑丈なフライパンで、それを実際においしいオリーブ油で料理します、
そして、辺のまわりがサクサクしたようになるまで、私は少し長く置いておきます。
それから、私はとがった辺のところに少しのデイビッドの塩をかけます。実際に味が良くなります。
全部で、だいたい31セント費やします。
これは、頼りにならない種類です。
あなたは、卵を手に入れることができないかもしれません。
皿をきれいにすることも、また手間が掛かります。
しかし、これは優れた卵、あちこち話す価値ある卵、街を横断する価値ある卵、書く価値のある卵です。
あなたが30セントの卵のためにこうすることができるならば、あなたがあなたの仕事の品質に同じアプローチを持ってくるとき、何が起こるかについて想像してください。
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